Frente fria da última semana limita maturação dos tomates

Nesta semana, entre os dias 28/08 a 1º/09, o tomate salada longa vida 3A foi comercializado a R$ 108,66/cx no atacado de São Paulo (SP), aumento de 23,98% em relação à semana anterior.

Em Belo Horizonte (BH), o produto foi vendido a R$ 113,57/cx, acréscimo de 33,61%, no Rio janeiro, a R$ 110,83/cx, 32,33% maior e em Campinas (SP), a R$ 122,72/cx, valorização de 22,72%. Esse aumento expressivo nos preços é resultado do menor volume de frutos ofertados no mercado, uma vez que há regiões diminuindo a intensidade da colheita e outras, iniciando. Além disso, com a frente fria que se iniciou na semana passada e se estendeu nesta, o ritmo de maturação foi menor.

Fonte: Agrolink